尖椒肉馅的做法大全最简单的（和尖椒一起做成的美食，那才叫好吃）

首先准备尖椒适量

再准备肉馅，加入少许的葱姜末、蚝油、生抽、老抽、十三香、盐、鸡精、一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀

把尖椒一切为二，把里面的籽去掉，拍上一层淀粉

再把调好的肉馅，塞在尖椒里，全部做好，如图

锅里加入少许的油，把尖椒肉下锅，两面稍微的煎制一下

然后出锅备用

锅洗净，加入少许的油，放葱姜爆香，加入一勺的辣椒酱，少许的生抽、老抽，加入一碗的清水，加入盐、糖、鸡精少许，大火烧开

再把尖椒肉下锅，小火煨制

最后淋入少许的湿淀粉，使汤汁更加粘稠

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